Restaurant "Persona"

Ресторан «Персона» в Городце

Завтрак
7 am - 10 am
Обед
12 am - 5 pm
Ужин
5 pm - 10 pm

«Премьер Отель» предлагает вам провести праздничные вечера у нас.
Мы предлагаем Вам проведение свадеб, банкетов, тематических и выпускных вечеров, детских праздников, Нового года и иных мероприятий.

Шеф-повар ресторана неоднократный победитель профессиональных конкурсов, обладатель различных наград и дипломов. Благодаря его искусству блюда ресторана всегда вкусны, изысканны и необычны.

Мы гарантируем, что ваши впечатления от праздника, проведенного в нашем отеле, будут только восторженные!


«Премьер Отель» предлагает вам наш ресторан

Ресторан "Персона" в городе Городец предлагает своим гостям оценить различные блюда европейской и русской кухни в приятной обстановке.

В нашем меню представлен большой ассортимент блюд, получивших мировое признание: горячие и холодные закуски, салаты, горячие блюда, супы, напитки на любой вкус.

Вы сможете выбрать для себя как классические и полюбившиеся блюда, будь то салат "Цезарь с курицей" или уха, так и попробовать что-то новенькое, например, салат с индейкой и авокадо и крем-суп из шпината, а наше коронное блюдо "Глазированный лосось" никого не оставит равнодушным.

Мы будем рады предложить Вам отличное обслуживание, приятное музыкальное сопровождение и уютный интерьер.  

  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 1
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 2
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 3
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 4
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 5
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 6
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 7
  • Ресторан "Премьер" в Городце - Фото 8

В нашем ресторане два зала: Основной зал и банкетный зал. 

  • Зал номер 1

    Основной зал ресторана расчитан на 28 посадочных мест, а также располагает отдельной VIP-зоной, вмещающей 15 человек. Интерьер зала выполнен в современном европейском стиле в светлых тонах. Панорамные окна наполняют зал светом даже в пасмурный день, а кондиционер подарит приятную прохладу в летний зной.
  • Зал номер 2

    Наш банкетный зал идеально подходит для проведения свадьбы, дня рождения, корпоратива и других праздников с большим количеством приглашенных гостей (до 70 человек). Зал имеет удобную прямоугольную форму, собственный выход на улицу, выполнен в светлых лаконичных тонах (что очень ценится декораторами), оснащен кондиционером.

Меню

Салаты (Salads)

  • Цезарь с курицей (Caesar salad with chicken)
    320 ₽

    Микс салатов, томаты черри, соус Цезарь, грана падано, сухарики, куриное филе (salad mix, cherry tomatoes, Caesar sauce, Grana Padano, croutons, chicken). Выход (Output): 270 гр.

  • Цезарь с лососем (Сaesar salad with salmon)
    400 ₽

    Микс салатов, томаты черри, соус Цезарь, грана падано, сухарики, гравлакс (mixed salads, cherry tomatoes, Caesar sauce, Grana served, croutons, gravlax). Выход (Output): 270 гр.

  • Цезарь с креветками (Caesar salad with shrimp)
    460 ₽

    Микс салатов, томаты черри, соус Цезарь, грана падано, сухарики, креветки (salad mix, cherry tomatoes, Caesar sauce, Grana Padano, croutons, shrimp). Выход (Output): 270 гр.

  • Руккола с креветками (Arugula with shrimps)
    530 ₽

    Руккола, томаты черри, креветки, грана падано, оливковое масло (arugula, cherry tomatoes, shrimps, Gran Padano, olive oil). Выход (Output): 200 гр.

  • Теплый салат с индейкой и авокадо (Warm salad with Turkey and avocado)
    440 ₽

    Филе индейки, микс салатов, томаты черри, авокадо, финик, лесной орех (turkey fillet, mixed salad, cherry tomatoes, avocado, dates, hazelnuts). Выход (Output): 270 гр.

  • Теплый салат с мини осьминожками (Warm salad with mini octopus)
    400 ₽

    Мини осьминожки, кальмар, креветки, микс салатов (mini octopus, squid, shrimp, mixed salads). Выход (Output): 250 гр.

  • Салат греческий (Greek salad)
    280 ₽

    Огурец свежий, перец болгарский, черри , сыр фета, оливки, маслины (cucumber, bell pepper, cherry, cheese feta, olives). Выход (Output): 200 гр.

  • Салат с теплой телятиной (Salad with warm veal)
    430 ₽

    Вырезка из телятины, сметанно-горчичный соус, черри, микс салатов, мини кукуруза (veal tenderloin, sour cream and mustard sauce, cherry, mixed salads, mini corn). Выход (Output): 300 гр.

  • Салат сезонный с креветками, хурмой/тыквой (Seasonal salad with shrimp, persimmon / pumpkin)
    500 ₽

    микс салата, креветки, хурма/тыква, черри, лепестки миндаля, заправка (salad mix, shrimp, persimmon / pumpkin, cherry, almond petals, dressing). Выход (Output): 250 гр.

  • Нисуаз с тунцом (Nicoise with tuna)
    350 ₽

    тунец филе, микс салатов, фасоль, черри, лук, яйцо, заправка (tuna fillet, salad mix, beans, cherry, onion, egg, dressing). Выход (Output): 250 гр

Холодные закуски

  • Мясная тарелка (Meat plate)
    580 ₽

    Буженина, ростбиф, язык отварной, сальчичон, соус хрен (roast pork, roast beef, boiled tongue, salchichon, horseradish sauce). Выход (Output): 280/30 гр.

  • Рыбная тарелка (Fish plate)
    580 ₽

    Угорь, лосось холодного копчения, гравлакс, маслянная холодного копчения (eel, cold smoked salmon, Gravlax, cold smoked butterp). Выход (Output): 180 гр.

  • Сырная тарелка (Cheese plate)
    480 ₽

    Чеддар, грана падано, мини моцарелла, дор блю, маасдам (cheddar, Gran Padano, mini mozzarella, Dor blue, Maasdam). Выход (Output): 240 гр.

  • Тарелка солений (Plate of pickles)
    300 ₽

    Капуста маринованная, корнишоны,томаты черри (pickled cabbage, gherkins, cherry tomatoes). Выход (Output): 400 гр.

  • Фруктовая тарелка (Fruit plate)
    500 ₽

    Ананас, груша, яблоко, виноград, апельсин, киви (pineapple, pear, Apple, grape, orange, kiwi). Выход (Output): 1000 гр.

  • Брускетта с песто из вяленых томатов (Bruschetta with sun-dried tomato pesto)
    150 ₽

    Багет, вяленые томаты, черри, арахис, грана падано, сливки, моцарелла (baguette, sun-dried tomatoes, cherry, peanuts, grana padano, cream, mozzarella). Выход (Output): 150 гр.

  • Брускетта с лососем и авокадо (Bruschetta with Salmon and Avocado)

    Багет, лосось гравлакс , авокадо, оливковое масло (baguette, salmon gravlax, avocado, olive oil). Выход (Output): 150 гр.

  • Вителло тонато (Vitello Tonato)
    550 ₽

    Вырезка говяжья, анчоусы, сливки, тунец ,каперсы (beef tenderloin, anchovies, cream, tuna, capers). Выход (Output): 200 гр.

  • Овощное ассорти (Vegetable assorted)
    350 ₽

    Томат, огурец, перец болгарский, редис, зелень (tomato, cucumber, bell pepper, radish, greens). Выход (Output): 500 гр.

  • Сало по-домашнему (Lard at home)
    240 ₽

    Сало, гренки (lard, croutons). Выход (Output): 230 гр.

  • Куриный пате с вишневым джемом (Chicken Pate with Cherry Jam)
    300 ₽

    Печень куриная, сливки, джем вишневый, багет (chicken liver, cream, cherry jam, baguette). Выход (Output): 300 гр.

  • Печеные перцы с горганзоллой и хлебом (Baked peppers with gorganzola and bread)
    300 ₽

    Печеный перец, горганзолла, сливки, багет (baked pepper, gorganzoll, cream, baguette). Выход (Output): 350 гр.

  • Сельдь царского посола с теплым картофелем (Herring the king's Ambassador with the warm potatoes)
    270 ₽

    Сельдь, картофель, легкая заправка с ароматной горчицей (herring, potatoes, light dressing with aromatic mustard). Выход (Output): 250 гр

Горячие закуски (Hot snack)

  • Медовые ребра (Honey ribs)
    370 ₽

    Cвиные ребра, запеченные в медовом соусе (pork ribs baked in honey sauce). Выход (Output): 250 гр.

  • Крылья в хрустящей панировке с соусом Блю чиз (Crispy breaded wings with blue cheese sauce)
    350 ₽

    Куриные крылышки, обжаренные во фритюре, подаются с соусом на основе сыра с голубой плесенью и сливками (fried chicken wings served with blue cheese sauce and cream). Выход (Output): 325/50 гр.

  • Чесночные гренки с сырным соусом (Garlic croutons with cheese sauce)
    150 ₽

    Выход (Output): 100/50 гр.

  • Мидии с горганзоллой (Mussels with gorganzolla)
    620 ₽

    Мидии, лук, горганзолла, вино белое, сливки (mussels, onions, gorganzolla, white wine, cream). Выход (Output): 250 гр.

  • Мидии в стауте (Mussels in stout)
    450 ₽

    Мидии, лук, стаут, соус сальса (mussels, onions, stout, salsa sauce). Выход (Output): 250 гр.

  • Тигровые креветки под соусом Мадагаскар (Tiger prawns with Madagascar sauce)
    570 ₽

    Креветки тигровые, руккола, лимон, соус, маслины (tiger shrimp, arugula, limon, sauce, olives). Выход (Output): 100/50 гр.

Паста / Ризотто (Pasta / Risotto)

  • Спагетти аля Карбонара
    (Spaghetti Ala Carbonara)
    400 ₽

    Бекон, сливки, спагетти, пармезан (bacon, cream, spaghetti, Parmesan). Выход (Output): 315 гр.

  • Феттуччини с морепродуктами (Fettuccine with seafood)
    480 ₽

    Мидии гигант киви, креветки, кальмар, мини осьминожки, сливки, феттуччини (mussels giant kiwi, shrimps, squid, mini octopuses, cream, fettuccine). Выход (Output): 350 гр.

  • Парпаделле с белыми грибами (Papardelle with porcini mushrooms)
    390 ₽

    Белые грибы, чеснок, пармезан, парпаделле, сливки (white mushrooms, garlic, Parmesan, parpadelle, cream). Выход (Output): 250 гр.

  • Ризотто с морепродуктами (Risotto with seafood )
    490 ₽

    Мидии гигант киви, креветки, кальмар, мини осьминожки, сливки, арборио (mussels giant kiwi, shrimps, squid, mini octopus, cream, arborio). Выход (Output): 350 гр.

  • Ризотто с белыми грибами (Risotto with porcini mushrooms)
    400 ₽

    Белые грибы, сливки, чеснок, пармезан, арборио (ceps, cream, garlic, Parmesan, arborio). Выход (Output): 330 гр.

Супы (Soups)

  • Солянка (Saltwort)
    350 ₽

    Вырезка говяжья, колбаса салями, колбаски охотничьи, язык говяжий, соленый огурец, лук, томат, лимон, маслины, сметана (beef tenderloin, salami sausage, hunting sausages, beef tongue, pickled cucumber, onion, tomato, lemon, olives, sour cream). Выход (Output): 350/50 гр.

  • Бульон с феттучини (Broth with fettuccine )
    250 ₽

    Куриный бульон с морковкой, цуккини и репчатым лучком, куриное филе, томаты черри, феттучини (chicken broth with carrots, zucchini and onion, chicken fillet, cherry tomatoes, fettuccine). Выход (Output): 320 гр.

  • Крем-суп из тыквы с креветками (Pumpkin cream soup with shrimps)
    320 ₽

    Тыква, сливки, креветка, апельсин (pumpkin, cream, shrimp, orange). Выход (Output): 350 гр.

  • Сырный суп с лососем (Cheese soup with salmon)
    440 ₽

    Сливочный сыр, сливки, лосось, пшеничные гренки (cream cheese, cream, salmon, wheat croutons). Выход (Output): 290 гр.

  • Уха из лосося (Fish soup)
    350 ₽

    Филе лосося, картофель, лук, томаты, маслины, чеснок, специи, зелень (salmon fillet, potatoes, onions, tomatoes, olives, garlic, spices, herbs). Выход (Output): 300 гр.

Рыба (Fish)

  • Глазированный лосось (Glazed salmon )
    600 ₽

    Филе лосося со сливочным сыром и легким гарниром из микс салатов, груши, черри (salmon steak with cream cheese and light side dish of mixed salads, pears, cherry). Выход (Output): 320 гр.

  • Запеченая скумбрия с бейби картофелем (Baked Mackerel with Baby Potatoes)
    450 ₽

    Филе скумбрии , бейби картофель, соус ниссо (mackerel fillet, baby potato, nisso sauce). Выход (Output): 400 гр.

  • Филе судака с овощным соте (Pike perch fillet with vegetable saute)
    430 ₽

    филе судака, овощное соте, вино, сливки (рike perch fillet, vegetable sauté, wine, cream). Выход (Output): 350 гр.

  • Стейк из тунца (Tuna steak)
    880 ₽

    Филе красного тунца на гриле с кунжутом, листья салата, томаты Черри, лимон (grilled tuna fillet with sesame seeds, lettuce leaves, cherry tomatoes, limon). Выход (Output): 290 гр.

Мясо (MEAT)

  • Куриное филе со шпинатом (Spinach Chicken)
    400 ₽

    Куриное филе, шпинат, вяленый томат, бекон, сливки (chicken, spinach, sun-dried tomato, bacon, cream). Выход (Output): 250 гр.

  • Бефстроганов с картофельным пюре (Beef Stroganoff with mashed potatoes )
    470 ₽

    Вырезка говяжья, сливки, белые грибы, лук, картофельное пюре, томаты черри (beef tenderloin, porcini mushrooms, onions, mashed potatoes, cherry tomatoes, cream). Выход (Output): 300 гр.

  • Медальоны из телятины с перечным соусом (Beef medallions with porcini mushrooms)
    550 ₽

    Говяжья вырезка, перечный соус, картофель по-деревенски (beef tenderloin, pepper sauce, garnish village potatoes). Выход (Output): 310 гр.

  • Чалагач свиной (Pork chalagach)
    450 ₽

    Свиная корейка, чесночное масло, фасоль, томаты черри, соус сальса (pork loin, garlic oil, beans, cherry tomatoes, salsa sauce). Выход (Output): 400 гр.

  • Свинина с грибами и сливочным соусом (Pork with mushrooms and cream sauce)
    440 ₽

    Вырезка свиная, шампиньоны, обжаренные с луком, сливочный сыр, томаты Черри, гарнир картофель по-деревенски (pork tenderloin, mushrooms, fried with onions, Philadelphia cream cheese, garnish village potatoes). Выход (Output): 390 гр.

  • Щёчки говяжьи с цветной капустой и гомадари (beef cheeks with cauliflower and homadari)
    500 ₽

    Щечки говяжьи, красное вино, цветная капуста, гомадари (beef cheeks, red wine, cauliflower, homadari). Выход (Output): 350 гр.

Гарниры (Garnishes)

  • Картофель по-деревенски (Potato wedges)
    120 ₽
    Выход (Output): 100 гр.
  • Картофель фри (Fries)
    120 ₽

    Выход (Output): 150 гр.

  • Картофельное пюре (Mashed potato)
    100 ₽
    Выход (Output): 150 гр.
  • Спагетти (Spaghetti)
    100 ₽

    Выход (Output): 150 гр.

  • Стручковая фасоль (Green beans)
    100 ₽
    Выход (Output): 150 гр.
  • Цветная капуста (Cauliflower)
    120 ₽

    Выход (Output): 150 гр.

  • Брокколи (Broccoli)
    120 ₽

    Выход (Output): 150 гр.

  • Свежие овощи (Fresh vegetables)
    160 ₽

    Выход (Output): 180 гр.

  • Овощи гриль (Grilled vegetables)
    250 ₽

    Выход (Output): 120 гр.

  • Хлебная корзина (Bread basket)
    50 ₽

    Выход (Output): 200 гр.

Десерты

  • Яблочный штрудель с мороженным (Apple strudel with ice cream)
    250 ₽

    Выход (Output): 150/50 гр.

  • Мороженое в ассортименте (Ice cream in assortment)
    200 ₽

    Клубничное,грецкий орех,фисташковое,шоколадное,кокос-шоколад,ванильное,тирамису (strawberry, walnut,pistachio, chocolate, coconut, vanilla, tiramisu). Выход (Output): 160 гр.

  • Тирамису (Tiramisu)
    250 ₽
    Выход (Output): 160 гр.
  • Чизкейк (Cheesecake)
    250 ₽
    Выход (Output): 120 гр.

Уточнить информацию
Наш адрес

Нижегородская область г. Городец, ул. Садовая, д. 24
8 (83161) 236 04

Построить маршрут:
Яндекс.Карты
Google Maps
Навигатор

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Подписаться на новости
Соцсети